Warum wir unser Pulver aus dem Gerstengrassaft machen und nicht aus der ganzen Pflanze
Gerstengrassaft wird oft als besser angesehen als das ganze Gerstengras, weil er bestimmte Vorteile bietet, die mit der Konzentration und Aufnahme von Nährstoffen zusammenhängen. Hier sind die Hauptgründe:
Höhere Nährstoffkonzentration: Bei der Herstellung von Gerstengrassaft werden die Nährstoffe aus den Pflanzenzellen extrahiert und konzentriert. Dadurch enthält der Saft eine höhere Dichte an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien im Vergleich zu der gleichen Menge an ganzem Gerstengras.
Bessere Bioverfügbarkeit: Der Saft kann leichter vom Körper aufgenommen werden, da die Nährstoffe in flüssiger Form vorliegen. Dies bedeutet, dass der Körper sie schneller und effizienter nutzen kann, ohne dass der Verdauungsprozess die Nährstoffe erst aus den Pflanzenfasern extrahieren muss.
Leichtere Verdauung: Gerstengras enthält viel Ballaststoffe, was für manche Menschen schwer verdaulich sein kann. Der Saft hingegen ist ballaststofffrei und daher leichter für das Verdauungssystem.
Geschmack und Konsum: Einige Menschen empfinden den Geschmack von ganzem Gerstengras als unangenehm oder die Textur als problematisch. Der Saft kann in der Regel angenehmer konsumiert werden, insbesondere wenn er in Smoothies oder anderen Getränken gemischt wird.
Effizienz: Da der Saft konzentrierter ist, kann eine kleinere Menge eine ähnliche oder sogar höhere Wirkung haben als größere Mengen des ganzen Grases.
Zusammengefasst ist Gerstengrassaft eine bequeme und effiziente Möglichkeit, die gesundheitlichen Vorteile von Gerstengras zu nutzen, insbesondere für diejenigen, die Schwierigkeiten haben, das ganze Gras zu konsumieren oder zu verdauen.
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